Quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với chợ đầu mối, đấu giá nông sản

Cơ quan ban hành

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Người ký

Vũ Văn Tám

Ngày ban hành

19/08/2014

Ngày hiệu lực

01/01/2015

Mục lục (18 điều)

1. Chương I
2. Điều 1. Phạm vi điều chỉnh
3. Điều 2. Đối tượng áp dụng
4. Điều 3. Giải thích từ ngữ
5. Chương II
6. Điều 4. Yêu cầu về địa điểm
7. Điều 5. Yêu cầu về bố trí, kết cấu
8. Điều 6. Yêu cầu về nước, nước đá
9. Điều 7. Yêu cầu về trang thiết bị, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm
10. Điều 8. Yêu cầu về làm vệ sinh
11. Điều 9. Yêu cầu về phòng, chống động vật gây hại, côn trùng
12. Điều 10. Yêu cầu về nhà vệ sinh
13. Điều 11. Yêu cầu về vận chuyển sản phẩm
14. Điều 12. Yêu cầu về truy xuất nguồn gốc sản phẩm
15. Điều 13. Yêu cầu về thu gom phế thải, phế liệu
16. Điều 14. Yêu cầu đối với  hộ, cơ sở kinh doanh tại chợ
17. Điều 15. Yêu cầu về kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm tại chợ
18. Điều 16. Quy định chuyển tiếp
19. Chương III
20. Điều 17. Hiệu lực thi hành
21. Điều 18. Trách nhiệm thi hành