Về việc nghiêm cấm hành vi đưa nước, phụ gia giữ nước vào sản phẩm cá tươi đông lạnh nhằm gian lận thương mại

Cơ quan ban hành

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Người ký

Cao Đức Phát

Ngày ban hành

21/04/2008

Ngày hiệu lực

17/05/2008

Mục lục (5 điều)

1. Điều 1. Nghiêm cấm hành vi đưa nước, phụ gia giữ nước (bơm, chích, ngâm, tẩm các chất thuộc nhóm phosphate và không thuộc nhóm phosphate) vào sản phẩm cá tươi đông lạnh nhằm gian lận thương mại về khối lượng và xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật hiện hành.
2. Điều 2. Những doanh nghiệp đã lắp đặt thiết bị bơm dịch lỏng, phụ gia giữ nước trong phân xưởng chế biến sản phẩm cá tươi đông lạnh phải báo cáo giải trình với Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thuỷ sản) về lý do, mục đích sử dụng của thiết bị trước ngày 25/5/2008.
3. Điều 3. Giao cho Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thuỷ sản chủ trì, phối hợp với Thanh tra Bộ và các cơ quan, đơn vị có liên quan:
4. Điều 4. Quyết định này có hiệu lực sau 15 ngày, kể từ ngày đăng Công báo.
5. Điều 5. Chánh Văn phòng Bộ, Cục trưởng Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản, Thủ trưởng các đơn vị thuộc Bộ, các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thủy sản có trách nhiệm thi hành Quyết định này ./.